Conditionnement de bâtonnets de fromage

  • Jusqu’à 1 200 bâtonnets de fromage/minute
  • Manipulation délicate, sans casse ni perte de produit
  • Conditionnement primaire et secondaire

Production haute cadence de bâtonnets de fromage

Les bâtonnets de fromage nécessitent une manipulation précise, un flux de production stable et un niveau d’hygiène maximal tout au long du processus de conditionnement. Notre solution de chargement de bâtonnets de fromage automatise le transfert des produits depuis la zone d’extrusion et de découpe vers le système de conditionnement primaire, grâce à une robotique haute cadence et précise.

Positionnée directement après la ligne d’extrusion du fromage, cette zone critique de production doit garantir une hygiène irréprochable afin de préserver la qualité des produits et d’éviter toute contamination avant le conditionnement.
C’est pourquoi notre système est conçu avec une structure ouverte et hygiénique, un accès facilité pour le nettoyage et une manipulation fluide des produits du début à la fin du process.

Conçu pour les industriels laitiers souhaitant améliorer leur productivité et réduire les manipulations manuelles, notre système automatisé de conditionnement de bâtonnets de fromage permet d’augmenter l’OEE tout en garantissant une performance de chargement fiable et répétable.

Chaque installation est entièrement personnalisée selon vos produits fromagers, vos formats de conditionnement, votre capacité de production et l’implantation de votre site.

Chargement de bâtonnets de fromage

  • Jusqu’à 1 200 bâtonnets de fromage/minute

Comment fonctionne le process

Les bâtonnets de fromage sont d’abord transférés dans un système de machine centrifuge, où ils sont automatiquement séparés et orientés pour assurer un flux continu.

Grâce à la force centrifuge, les bâtonnets de fromage sont entraînés vers les bords du tambour, puis guidés individuellement vers le convoyeur de sortie V et le convoyeur piano.

Les produits sont ensuite présentés dans la cellule robotisé de pick-and-place, qui charge avec précision chaque bâtonnet de fromage dans son emballage primaire.

Ce processus entièrement automatisé limite les manipulations manuelles, réduit les risques de détérioration des produits et garantit un conditionnement efficace des bâtonnets de fromage sur les lignes de production.

Découvrez-la en action !

Pilotage intuitif et assistance à distance

Pilotez, surveillez et supervisez votre ligne via une IHM simple et intuitive, disponible en plusieurs langues. Les opérateurs accèdent rapidement aux paramètres de production, aux recettes, aux informations de maintenance ainsi qu’aux tutoriels et vidéos de nettoyage.

Préservez la qualité des produits

Les systèmes de contrôle qualité intégrés rejettent automatiquement les produits non conformes selon leur forme, leur diamètre et leur longueur. Résultat : des lots plus homogènes, une meilleure régularité et un contrôle de production renforcé.

Un process technique entièrement maîtrisé

Élévateur avec tampon
Machine Centrifuge
Contrôle vision
Convoyeur Piano
Robot Pick-and-place
Convoyeur de recirculation

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